भारतात शेतीच्या विविध पद्धतींबाबत चर्चा सातत्याने होत असते. सेंद्रिय शेती (Organic Farming) आणि चांगल्या कृषी पद्धती (Good Agricultural Practices – GAP) या दोन्ही शेती पद्धती शाश्वत शेतीला चालना देणाऱ्या आहेत. मात्र, भारतीय शेतकऱ्यांसाठी कोणता पर्याय अधिक फायदेशीर ठरू शकतो? या लेखात या दोन्ही संकल्पनांबाबत सविस्तर चर्चा करू आणि योग्य निवडीसाठी मार्गदर्शन करू. सेंद्रिय शेती म्हणजे […]
जैविक शेती करणाऱ्या शेतकऱ्यांसाठी योग्य बाजारपेठ शोधणे आणि उत्पादनाला चांगली किंमत मिळवणे मोठे आव्हान असते. जैविक उत्पादनांसाठी जास्त मेहनत आणि संसाधने लागतात, त्यामुळे त्यांची किंमतही तुलनेत जास्त असते. मात्र, बाजारात कमी दरात सहज उपलब्ध असलेल्या पारंपरिक उत्पादनांसमोर जैविक उत्पादन विकणे कठीण जाते. विशेषतः नाशवंत उत्पादन वेळेवर विकणे महत्त्वाचे असते, अन्यथा नुकसान होऊ शकते. म्हणूनच, शेतकऱ्यांनी […]
हिरवळीचे खत (Green manure) म्हणजे शेतीसाठी निसर्गाचा अनमोल वरदान! मातीची सुपीकता वाढवण्यासाठी विशिष्ट पिके शेतीत पेरली जातात आणि त्यानंतर ती जमिनीत मिसळली जातात, ज्यामुळे जमिनीतील सेंद्रिय पदार्थ वाढतात आणि उत्पादनक्षमतेत मोठी वाढ होते. हे तंत्र केवळ पर्यावरणपूरकच नाही, तर कमी खर्चिक आणि दीर्घकालीन फायदे देणारेही आहे. या लेखात आपण हिरवळीच्या खतांचे विविध प्रकार, फायदे, तसेच […]