पाककृती

ओल्या हळदीची चटणी – चटपटीत आणिआरोग्यदायी

हळद या वनस्पतीचा वापर तिच्या औषधीय गुणधर्मामुळे भारतामध्ये फार पुरातन काळापासून भारतीय लोक स्वयंपाकात करतात. हळदीला आयुर्वेदामध्ये "हरिद्रा" म्हणतात. हळदीचा वापर… Read More

4 months ago

करटोली ची भाजी – आरोग्याचा खजिना

पावसाळा म्हणजे रानभाज्यांचा ऋतू. सगळीकडे रानभाजी महोत्सव सुरु होतात. याच पावसाळ्यात हमखास उपलब्ध  होणारी एक अत्यंत पौष्टिक अशी रानभाजी म्हणजेच… Read More

4 months ago

स्वीट कॉर्न चे स्वादिष्ट आणि पौष्टिक असे पकोडे

अनेक लोकांना स्वीट कॉर्न खायला आवडते. शहर असो वा गाव, बहुतेक लोकांना स्वीट कॉर्न कणीस खायला आवडते. लोक ते मोठ्या… Read More

4 months ago

बीटरूट चा पराठा – जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी परिपूर्ण

जसे जीवन अनेक रंगानी भरलेले असते त्याचप्रमाणे जर आपल्या आहारात रंगसंगती साधता आली तर किती छान होईल ना!  आज आपण… Read More

4 months ago

मिश्र कडधान्यांची उसळ – शाकाहारी लोकांसाठी प्रथिनांची मेजवानी

तर आज वेगवेगळी कडधान्ये एकत्र करून आपण बनवूयात मिश्र कडधान्यांची उसळ. लहानापासून मोठ्यांपर्यंत सर्वाना खाता येण्यासारखी आणि छोट्या मोठ्या भुकेसाठी… Read More

4 months ago

फायबर युक्त स्वीट कॉर्न चा उपमा

पावसाळा सुरु झालाय, सगळीकडे स्वीट कॉर्न उपलब्ध आहेत. आणि मक्याचे पदार्थ फक्त चवीलाच नाहीतर आरोग्यासाठीही उत्तम असतात. थंडीमध्ये अनेक भाज्यांमध्येही… Read More

5 months ago

उपवास स्पेशल- साबुदाणा वडा

आषाढ श्रावण आला कि सुरु होतात उपवास. आणि उपवासात साबुदाणा वापरून केलेले पदार्थ न खाणारा व्यक्ती शोधून सापडणार नाही, स्वयंपाकघरातील… Read More

5 months ago

तिखट शेवया – आजीचे स्वादिष्ट नूडल्स

जुन्या काळात किंबहुना आजही उन्हाळ्याची चाहूल लागली कि घराघरात आपल्या आज्या, आई ,मावशी सुरु करतात शेवया तयार करण्याची लगबग! मग… Read More

5 months ago

शेवग्याच्या पानांचे पराठे- पौष्टिक मेजवानी

आपला देश फळं, भाज्या यांच्याबाबतीत खूप समृद्ध आहे. मांसाहाराच्या तुलनेत इथं शाकाहाराला  (Vegetarian Food) ला अधिक प्राधान्य दिलं जातं. आयुर्वेदासारखी (Ayurveda) अनमोल… Read More

5 months ago

मिश्र भाज्यांचा रोल

लहान मुलांसाठी नेहमी-नेहमी नाष्ट्यासाठी काय बनवायचं हा प्रश्न माझ्यासारख्या अनेक आईना पडला असतो, रोज रोज भाजी पोळी खायचापण मुल कंटाळा… Read More

5 months ago

This website uses cookies.